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ホーム新着情報調理師科「夏休み みんなで楽しむ食育体験」を開催しました

「夏休み みんなで楽しむ食育体験」を開催しました

8月21日(月曜日)に本校にて兵庫県調理師団体連合会主催、兵庫県後援の『夏休み みんなで楽しむ食育体験』を開催しました。


テーマは『プロの仕事を体験・日本料理』~地産地消~

兵庫の海の幸を食べる!と題して<烏賊のけんちん蒸し><鯛のカルパッチョ><若布のすり流し汁>の実習を行いました。


食育料理写真


デモンストレーションは、本校調理師科総合調理スペシャリストコース卒業生で、現在、兵庫県美方郡の湯村温泉にある佳泉郷 井づつやの調理場にて働かれている山本 美和さんです。


食育体験01 食育体験02


小学校1年生から大人の方まで沢山の方にご参加いただきました。ありがとうございました。

食育体験03 食育体験04

兵庫栄養調理製菓専門学校 調理師科