HYOEI 兵庫栄養調理製菓専門学校

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【イベント】 夏休みみんなで楽しむ食育体験

兵庫県調理師団体連合会主催、兵庫県後援、味の素株式会社及びヒガシマル醤油株式会社協賛による「夏休み みんなで楽しむ食育体験」を8月5日(火)に開催しました。兵庫の地産地消をテーマに、明石のタコ、丹波産こしひかり、明石の鯛、そうめん(揖保の糸)、丹波の黒豆などを使って、たこいなり、鯛にゅうめん、黒豆アイスクリームの実習を兵庫県にある飲食店やホテルの料理長やシェフなどと一緒に行いました。たくさんの方にご参加いただき、怪我も無く、楽しい1日となりました。