栄養士学科、アーモンドタルト作りに挑戦！

全ての学科で、週2～3回調理・製菓実習を行います。基本から応用まで幅広くステップアップ方式で技術を身につけていきます。

兵庫栄養調理製菓専門学校は日本で唯一の「ポールボキューズ学院」提携校です

総合調理スペシャリストコース2年生。1年生の時、研修でフランスのポールボキューズ学院へ行きました。卒業後留学制度を通じて、今度は同校へ留学したいと考えています。今はフランス語の勉強に励む毎日です。

就職先の保育園の園児からの「おいしい！」って声が何よりの幸せです

総合調理スペシャリストコース2年制を卒業後、保育園へ就職。園児とのふれあいの場がたくさんあり、「給食の先生」と呼ばれています。学校で学んだ知識を活かし、園児の笑顔に癒され頑張って働いています。

体験入学に参加して入学を決めました

学校選びの決め手は体験入学でした。体験入学で先生と話をして親しみやすさを感じました。今では友人もたくさんでき、楽しい学校生活を送っています。

一番好きな授業は「調理実習」です

高校を卒業後すぐに栄養士科に入学しました。一番好きな授業は「調理実習」です。魚を下ろしたり、スポンジケーキを焼いたり、病気別の献立を考えたりします。調理のできる栄養士を目指して頑張っています。

看護師から、調理に携わる仕事へ、社会人経験者も多い学校です

栄養士を目指して、楽しく学ぼう

栄養士科の授業をのぞいてみました

専門的な知識や技術が身につくよう、指導・講義・実験・実習に、楽しく学べる教育システムを採用しています。

調理実習で西洋料理を担当しています

体験入学ではカリキュラム説明や調理実習を担当しています。一緒に調理実習をして、学校の雰囲気を味わってください。

学生と楽しく調理実習しています

入学直後は「調理実習をするのも初めて」といった学生が、幾度も練習を重ね、「桂むき」や魚の「三枚卸し」といった技術を修得していく姿を見ると、とても嬉しいです。

学生の方々が専門分野に内定できるよう、就職部は個別でサポートをします

世界一のパティシエになるには、栄養士の知識も大切！

幅広い知識を学んで世界一のパティシエになるのが夢！夢に向かって頑張っています。

体験入学に来れば、きっといろんな不安が解消されるはずです