| 1946年（昭和21年）10月 | 西宮市今津水波町149番地に兵庫栄養学園を開設 |
|---|---|
| 1950年（昭和25年） 1月 | 厚生大臣より栄養士養成施設の指定を受く |
| 1951年（昭和26年） 3月 | 法改正により2年制度となる |
| 1959年（昭和34年）10月 | 校名を兵庫栄養専門学校に変更 |
| 1961年（昭和36年） 9月 | 西宮市北昭和町9番32号に新校舎が完成し移転する |
| 1963年（昭和38年）10月 | 東洋調理師専門学校を開設する （後に兵庫栄養専門学校調理師科となる） |
| 1969年（昭和44年） 4月 | 製菓衛生師科を新設する |
| 1970年（昭和45年）10月 | 兵庫栄養専門学校に栄養士科、調理師科、 製菓衛生師科を併設する |
| 1972年（昭和47年） 7月 | 学校法人兵庫栄養専門学校を設立する |
| 1976年（昭和51年） 4月 | 専修学校の認可を受け、栄養専門課程に栄養士科、 調理・製菓高等課程に調理師科（昼間部・夜間部）および製菓衛生師科（夜間部）を置く |
| 1995年（平成 7年） 1月 | 阪神淡路大震災のため、本校舎一階部分が座屈、全階を解体撤去する |
| 1996年（平成 8年）10月 | 新校舎完成 |
| 1997年（平成 9年） 1月 | 調理師昼間部2年制 衛生専門課程 総合調理 スペシャリストコースの設置が認可される |
| 1997年（平成 9年） 9月 | 製菓衛生師科昼間部の設置が認可される |
| 2001年（平成13年）10月 | 創立55周年を迎える |
| 2004年（平成16年） 4月 | 校名を「兵庫栄養調理製菓専門学校」に変更 |
| 2006年（平成18年）10月 | 創立60周年を迎える |
| 2009年（平成21年） 4月 | 調理師科本科夜間部・製菓衛生師科夜間部を1.5年制から2年制に変更 |
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